Antes de sair para encontrar um lugar para assistir o jogo do México contra Suíça, ficamos vendo os saltos sincronizados no trampolim de 3 metros com participação dos mexicanos. Estávamos eufóricos acompanhando cada segundo dos saltos e subiram ao segundo lugar e a competição foi pra morte súbita na qual, infelizmente, depois de um salto mal executado, os mexicanos caíram para o quarto lugar.
Quando acabou, fomos ao “Mestizo”, um bom restaurante mexicano o qual já haviam nos recomendado. Alí trabalham puros mexicanos, com isso entrevistamos uma deles. Já no lugar, nos levaram ao sótão onde tinham televisões e até um banquete de tacos.
Chegaram muitos mexicanos; todos com a camisa verde, cornetas e até perucas; formou-se um grande ambiente, sobre tudo depois do México marcar um gol. Entre gritos, cantos, assobios, tequila, cerveja, cornetas e apitos, comemoramos pelo México chegar as quartas-de-final!
Um experiência sensorial culinária é como se chama o jantar que tivemos no restaurante “Dans le Noir” (Dentro do Negro) um lugar que é atendido por pessoas cegas que nos leva a um salão completamente escuro para recriar, enquanto janta, a experiência de estar na escuridão dos cegos.
Infelizmente não podemos tirar fotos nem filmar, já que é totalmente proibido entrar com algum aparato que gere luz.
Foi algo totalmente diferente já que se começa a dar atenção a outros sentidos seus e é engraçado, pois gerou uma única conversa no restaurante já que todos estavam atentos ao que estavam escutando. Da mesma forma, é preciso ser bem organizado e ter atenção para lembrar onde pôs o copo com agua, a taça de vinho, garfo, faca na mesa; do contrário será um desastre total. O jantar que é servido é surpresa, portanto, também ressalta o paladar para que os sabores sejam reconhecidos. Ao sair do salão escuro se descobre o menu que comeu; no meu caso foi salmão e depois carne; sinceramente não acertei nenhum.
Para terminar o dia, voltamos ao hotel e nos deparamos de novo com uma parte muito pequena da delegação japonesa e a torcida que os acompanhava. O gerente em turno do Hotel, um filipino, a delegação deste país e seu servidor, um mexicano, cantamos um Happy Birthday ao estilo Tokio a um casal de californianos que festejavam seu aniversário. Lhes deixamos fotos…
